Cooking the best online recipes

وصفة كفتة العدس الصيامي

الشيف Marian Hanna

وصفة كفتة العدس الصيامي

 

اكلة نباتي و صيامي شهية و سهلة جدا

تقييم هذه الوصفه

خطوة 1

يغسل العدس جيدا ثم ينقع في الماء6 ساعات أو طول الليل ثم يصفي من الماء جيدا

خطوة 2

في اناءعميق يخلط العدس و البطاطس و البصل والثوم والكسبرة الخضراء.

خطوة 3

يفرم الخليط السابق في الكبة فرما ناعما جدا

خطوة 4

نقوم بتتبيل الخليط بالتوابل ثم نضيف البقسماط بالتدريج مع العجن حتى الحصول على قوام متجانس

خطوة 5

تضاف السمن النباتي او كوبين الزيت و لكن تدريجيا و تعجن جيدا ثم ترص في صينية

خطوة 6

وضع الكفتة في الفرن او تقلي علي نار منخفضة

خطوة 7

ترص الاصابع في صينية ثم اشعال فحمة و نضعها في وسط الصينية مع التغطية

خطوة 8

و تترك 10 دقائق و تقدم علي الفور

التعليقات

ما رأيك ؟
. لإضافة تعليق ، يجب تسجيل الدخول أولا
عضو جديد تسجيل دخول
   0 تعليق

قد ترغب أيضا هذه

وصفة الفسيخ المصري
وصفة الفسيخ المصري
الكشري بالعدس الأصفر
الكشري بالعدس الأصفر
فيتوتشيني بالسيمون فيمية
فيتوتشيني بالسيمون فيمية
وصفة برجر نباتي بالخضروات
وصفة برجر نباتي بالخضروات