Cooking the best online recipes

وصفة كفتة العدس الصيامي

الشيف Marian Hanna

وصفة كفتة العدس الصيامي

 

اكلة نباتي و صيامي شهية و سهلة جدا

تقييم هذه الوصفه

خطوة 1

يغسل العدس جيدا ثم ينقع في الماء6 ساعات أو طول الليل ثم يصفي من الماء جيدا

خطوة 2

في اناءعميق يخلط العدس و البطاطس و البصل والثوم والكسبرة الخضراء.

خطوة 3

يفرم الخليط السابق في الكبة فرما ناعما جدا

خطوة 4

نقوم بتتبيل الخليط بالتوابل ثم نضيف البقسماط بالتدريج مع العجن حتى الحصول على قوام متجانس

خطوة 5

تضاف السمن النباتي او كوبين الزيت و لكن تدريجيا و تعجن جيدا ثم ترص في صينية

خطوة 6

وضع الكفتة في الفرن او تقلي علي نار منخفضة

خطوة 7

ترص الاصابع في صينية ثم اشعال فحمة و نضعها في وسط الصينية مع التغطية

خطوة 8

و تترك 10 دقائق و تقدم علي الفور

التعليقات

ما رأيك ؟
. لإضافة تعليق ، يجب تسجيل الدخول أولا
عضو جديد تسجيل دخول
   0 تعليق

قد ترغب أيضا هذه

سمبوسك بالمشروم
سمبوسك بالمشروم
الفول النابت بالطحينة
الفول النابت بالطحينة
الاستاكوزا
الاستاكوزا
مكرونة بشامل
مكرونة بشامل