Cooking the best online recipes

الزيتون المخلل

الشيف Nabil Sobhy

الزيتون المخلل

 

اشتهرت اليونان بانواع كثيرة من الزيتون ولة اسماء مشهورة يدخل الزيتون في كثير من الوصفات اهمها البيتسا وانواع عديدة من السلطات يمكن حشو الزيتون بالجذر او الثوم

تقييم هذه الوصفه

خطوة 1

يغسل الزيتون جيدا ويغطي ب 2كوب ماء وكوب من الملح الخشن لمدة ثلاث ايام

خطوة 2

يصفي من الماء ويخلط مع الكرفس والفلفل الحار واليمون

خطوة 3

في برطمان توضع طبقات من الزيتون وخليط الكرفس والفلفل ويضاف عصير الليمون ويضاف بشر الليمون

خطوة 4

يضاف زيت الزيتون ويغلق جيدا لمدة عشر ايام ثم يقدم

التعليقات

ما رأيك ؟
. لإضافة تعليق ، يجب تسجيل الدخول أولا
عضو جديد تسجيل دخول
   0 تعليق

قد ترغب أيضا هذه

الشاي بالهيل و الزعفران
الشاي بالهيل و الزعفران
ساندويتش عش الغراب بالباذنجان
ساندويتش عش الغراب بالباذنجان
شواء بالفويل- الذرة على الطريقة الإيطالية
شواء بالفويل- الذرة على الطريقة الإيطالية
كركدي بالتوت الغازي
كركدي بالتوت الغازي