Cooking the best online recipes

شرائح سمك فيلية مع الجزر والطماطم على الطريقة التركية

الشيف Marian Hanna

شرائح سمك فيلية مع الجزر والطماطم على الطريقة التركية

 

مكن تقديم هذا الطبق مع البروكلى والبطاطس المسلوقة المتبلة بالصلصة

تقييم هذه الوصفه

خطوة 1

نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون،و يترك جانبا ،ثم نقطع البصل شرائح ويتبل بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل ، نضيف الطماطم والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار لمدة 20 دقيقة.

خطوة 2

في طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكب باقي

خطوة 3

الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة،

خطوة 4

ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلى جانب السلطة الخضراء.

التعليقات

ما رأيك ؟
. لإضافة تعليق ، يجب تسجيل الدخول أولا
عضو جديد تسجيل دخول
   0 تعليق

قد ترغب أيضا هذه

سمكة مغربية حارة
سمكة مغربية حارة
 طريقة عمل البطاطس الصيامي
طريقة عمل البطاطس الصيامي
مكرونه باشمل صيامى
مكرونه باشمل صيامى
فاهيتا المشروم
فاهيتا المشروم