Cooking the best online recipes

شوربة طماطم مع ريحان

الشيف Marian Hanna

شوربة طماطم مع ريحان

 

تحفه و كتييييير مفيده .............

تقييم هذه الوصفه

خطوة 1

< - يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، ثم يُضاف البصل والثوم ويُقلب لمدة 5 دقائق حتى يصبح لون الخليط مائلاً للذهبي.<

خطوة 2

< - يُضاف الفلفل والطماطم والمرق والسكر والخل البلسمي، ويُقلب الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات. < < <

خطوة 3

- تُضاف أوراق الريحان، تُتبل الشوربة بالملح والفلفل، وتُترك حتى تبدأ في الغليان ثم تُخفف الحرارة وتُترك لمدة 15 دقيقة. < <

خطوة 4

- تُرفع الشوربة عن النار وتُتـرك لتبرد قليلاً. < <

خطوة 5

- تُضرب في الخلاط الكهربائي حتى تُصبح سائلاً ناعماً. < <

خطوة 6

- تُعاد مرة أخرى إلى الإناء ويُرفع على نار متوسطة لتسخينه. < - عند التقديم تُزين بملعقة من الكريمة الحامضة وخيوط الكريمة اللبّاني وأوراق الريحان الطازجة. < < <

التعليقات

ما رأيك ؟
. لإضافة تعليق ، يجب تسجيل الدخول أولا
عضو جديد تسجيل دخول
   0 تعليق

قد ترغب أيضا هذه

عصير الجوهره السعودي
عصير الجوهره السعودي
 مربى الجوافة Guava Jam
مربى الجوافة Guava Jam
البسبوسة
البسبوسة
البصـــــــــــــــــــــــارة
البصـــــــــــــــــــــــارة