Cooking the best online recipes

السمك المشوي - طريقة عمل السمك المشوي

الشيف Marian Hanna

السمك المشوي - طريقة عمل السمك المشوي

 

و بالهنا و الشفا ..

تقييم هذه الوصفه

خطوة 1

مكة بقدر الإمكان إلى الداخل حتى يمكن حشوها

خطوة 2

2- ترش السمكة بملح و فلفل من جوه و من بره

خطوة 3

3- يقطع الثوم و الليمون و البصل شرائح و يقطع الفلفل نصفين

خطوة 4

4- توضع السمكة على ورق ألومنيوم و تفتح ثم تحشى بالبصل و الكزبرة و الليمون و رشة فلفل أبيض و الشطة و الثوم و رشة ملح و ورق الغار و قطع البطاطس و قرون الفلفل

خطوة 5

5- تقلب السمكة و توقف على بطنها ثم ترش فلفل أبيض و زيت زيتون ثم توضع شرائح ليمون و بصل فوقها ثم تغلف بإحكام

خطوة 6

6- توضع في صينية و يوضع شرائح ليمون و ورق غار و شوية ماء في الصينية

خطوة 7

7- تدخل الفرن في حرارة 190 أو 200 من 1 ساعة : 4/1 1 ساعة حسب حجمها

خطوة 8

8- تزين السمكة بالكزبرة و الليمون و المكسرات و تقدم مع صلصة طحينة أو دقوس

التعليقات

ما رأيك ؟
. لإضافة تعليق ، يجب تسجيل الدخول أولا
عضو جديد تسجيل دخول
   0 تعليق

قد ترغب أيضا هذه

سمك مشوي بالطريقة الإيرانية
سمك مشوي بالطريقة الإيرانية
صينية السمك والبطاطس المخبوزة
صينية السمك والبطاطس المخبوزة
طريقة عمل السمبوسة بالمشروم والبطاطس
طريقة عمل السمبوسة بالمشروم والبطاطس
المعكرونة بالصلصة البيضاء
المعكرونة بالصلصة البيضاء