Cooking the best online recipes

سلطة سلمون بانزانيلا

الشيف Marian Hanna

سلطة سلمون بانزانيلا

 

صحيه كتيير ..... جربوها

تقييم هذه الوصفه

خطوة 1

يوضع في وعاء تحمير جميع الخضروات: الخيار- الريحان- الطماطم ثم سخنيها لفترة بسيطة مع التقليب، يخلط في زبدية كبيرة كلا من الزيتون الأخضر –الخل الأحمر – الكبر – الفلفل الأسود المجروش وتقلب بلطف مع إضافة زيت الزيتون ثم يضاف قطع الخبز – الطماطم – الخيار- البصل- الريحان- يدهن شبك الشواية بالزيت ، ويتبل سطحي السالمون بالملح والفلفل الأسود ، ثم يشوي شريحة السالمون لمدة 4-5 دقائق لكل وجهة حتى تنضج جيدا من الوجهين .

خطوة 2

يحمر الصنوبر بالقليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم عند تقديم السلطة يفرد أوراق الخس و البلوط على طبق التقديم ، وزعي فوقها خليط السلطة المحضر سابقا .

خطوة 3

ضعي شريحة السالمون المشوية والساخنة فوق خليط السلطة المفرودة على الطبق ، وينثر فوق الخليط السلطة قطرات متبل السلطة قودي ” ثاوزند ايلاند ،تزين السلطة بأوراق الريحان الطازجة وحبات الصنوبر المحمرة .

التعليقات

ما رأيك ؟
. لإضافة تعليق ، يجب تسجيل الدخول أولا
عضو جديد تسجيل دخول
   0 تعليق

قد ترغب أيضا هذه

سلطة التونه مع الفاصوليا
سلطة التونه مع الفاصوليا
سلطة الســلق
سلطة الســلق
فاصوليا وجزر سوتيه
فاصوليا وجزر سوتيه
سلطة مكسيكية
سلطة مكسيكية