Cooking the best online recipes

سلطة سلمون بانزانيلا

الشيف Marian Hanna

سلطة سلمون بانزانيلا

 

صحيه كتيير ..... جربوها

تقييم هذه الوصفه

خطوة 1

يوضع في وعاء تحمير جميع الخضروات: الخيار- الريحان- الطماطم ثم سخنيها لفترة بسيطة مع التقليب، يخلط في زبدية كبيرة كلا من الزيتون الأخضر –الخل الأحمر – الكبر – الفلفل الأسود المجروش وتقلب بلطف مع إضافة زيت الزيتون ثم يضاف قطع الخبز – الطماطم – الخيار- البصل- الريحان- يدهن شبك الشواية بالزيت ، ويتبل سطحي السالمون بالملح والفلفل الأسود ، ثم يشوي شريحة السالمون لمدة 4-5 دقائق لكل وجهة حتى تنضج جيدا من الوجهين .

خطوة 2

يحمر الصنوبر بالقليل من الزيت حتى يصبح لونه ذهبياً، ثم عند تقديم السلطة يفرد أوراق الخس و البلوط على طبق التقديم ، وزعي فوقها خليط السلطة المحضر سابقا .

خطوة 3

ضعي شريحة السالمون المشوية والساخنة فوق خليط السلطة المفرودة على الطبق ، وينثر فوق الخليط السلطة قطرات متبل السلطة قودي ” ثاوزند ايلاند ،تزين السلطة بأوراق الريحان الطازجة وحبات الصنوبر المحمرة .

التعليقات

ما رأيك ؟
. لإضافة تعليق ، يجب تسجيل الدخول أولا
عضو جديد تسجيل دخول
   0 تعليق

قد ترغب أيضا هذه

سلطة الأرز بالكاري
سلطة الأرز بالكاري
سلطة فلفل مشوي مع رمان
سلطة فلفل مشوي مع رمان
سلطة البصل المقلي
سلطة البصل المقلي
سلطة مكسيكية
سلطة مكسيكية