Cooking the best online recipes

شوربة البصل بالزعفران

الشيف Marian Hanna

شوربة البصل بالزعفران

 

تحفه و كتييييير مفيده ...

تقييم هذه الوصفه

خطوة 1

- نذيب السمن على نارٍ هادئةٍ, ثم نضيف البصل المقطع شرائح والثوم المفروم ناعماً, ونطهو لمدة 20 دقيقة

خطوة 2

- نضيف الزعفران ونتركه على النار من 3-4 دقائق, ثم نضيف اللوز المطحون ونحرك بإستمرارٍ لمدة 3 دقائق إضافية

خطوة 3

- نسكب مرق الخضار ونرش البابريكا والملح والفلفل الأسود

خطوة 4

- نترك الخليط يغلي ثم نخفف النار ونطهو لمدة 10 دقائق

خطوة 5

- نخلط الشوربة في الخلاط الكهربائي ثم نعيد وضعها في الوعاء على النار مع التحريك من حينٍ لآخر, مع الحرص على عدم وصولها للغليان

خطوة 6

- نسكب الشوربة في أطباق التقديم ونزين باللوزالمقشر والبقدونس

التعليقات

ما رأيك ؟
. لإضافة تعليق ، يجب تسجيل الدخول أولا
عضو جديد تسجيل دخول
   0 تعليق

قد ترغب أيضا هذه

شوربة الزهرة
شوربة الزهرة
شوربة الكرفس
شوربة الكرفس
شوربة البحريات (تشاودر)
شوربة البحريات (تشاودر)
شوربة الطماطم
شوربة الطماطم