Cooking the best online recipes

الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا

الشيف Marian Hanna

الخضار المشوية مع صلصة الشارمولا

 

من اشهى و الذ الاكلات....

تقييم هذه الوصفه

خطوة 1

- يسخن الجزء الأعلى من الفرن(الشوايه)

خطوة 2

- ترص الطماطم والبصل والثوم والفلفل في صاج وتوضع في الفرن لمدة 7_10دقائق أو حتى يتلون قشر الطماطم والفلفل

خطوة 3

- يقشر الخضار ويوضع مع باقي المكونات في الخلاط الكهربائي مع مراعاة عدم الخفق المستمر لتصبح قطعاً وليست ناعمه ثم تتبل بالملح والفلفل

خطوة 4

- يسلق الإسبارغوس في ماء مغلي مضاف اليه ملح

خطوة 5

- يوضع في ماء مثلج، مباشرةً للحفاظ على لونه الأخضر

خطوة 6

- تسخن الشواية جيداً

خطوة 7

- تضاف الخضراوات الى الاسبارغوس وملعقتان من زيت الزيتوون وتتبل بملح وفلفل

خطوة 8

- ترص الخضار فوق الشوايه وتترك 5 دقائق مع التقليب اوحتى تأخذ علامة الشواء من الجهتين

خطوة 9

- تتبل الخضار الساخنة بالمتبقي من الزيت وعصير الليمون

خطوة 10

- تقدم الخضار مع الصلصة

التعليقات

ما رأيك ؟
. لإضافة تعليق ، يجب تسجيل الدخول أولا
عضو جديد تسجيل دخول
   0 تعليق

قد ترغب أيضا هذه

بيتزا بالعيش اللبناني
بيتزا بالعيش اللبناني
وصفة زبدية الجمبري
وصفة زبدية الجمبري
فاهيتا مشروم
فاهيتا مشروم
البطاطس بالتونة
البطاطس بالتونة